入秋就偏头痛?来吃这个万灵食材养养身!


每年国历1078日,都是二十四节气中的“寒露”。

 

寒露的到来,代表气候正式进入深秋了,你是不是也有感觉这几天,真的有变得比较冷了呢?


不过也因为这阵子天气突然开始“微凉”,让许多人忘记搭件外套保暖,导致小感冒也不少;也有人体质本来就比较“虚”,遇到这样忽冷忽热的天气,也容易生病。

 

进入深秋之后,该怎么好好养生,才不会容易偏头痛,或咳来咳去的呢?


据营养师彭鑫蕊表示,入深秋之后,可以多吃一些温补类的食物,而料理多变的白萝卜就是一个非常好的选择。


白萝卜在营养和吃法上都很多变,而且一条粗粗的可以煮好几餐,价格也不会太贵,说到白萝卜料理,大家可能会想到凉拌萝卜条或熬汤熬粥,但营养师表示,其实白萝卜也可以与以下食材搭配,变得更养生喔!

1. 夹白萝卜配豆腐



豆腐是常见的食材,也是谈到膳食宝塔实不可或缺的食物。营养师建议,在白萝卜里,加上豆腐就会更完美了,正好补足了白萝卜本身蛋白质含量不足的问题(每百克白萝卜中的蛋白质只有0.68克),起到相辅相成的作用。


2.夹白萝卜配菠菜


许多患有痛风的人,可能会被建议尽量少吃菠菜,这是因为波蔡中含有嘌呤和草酸成分。但营养师提到,其实在吃菠菜时,可以不用太担心,因为菠菜经过焯、煮等等做法之后,里头的嘌呤和草酸含量都会大幅减少,痛风人士也可以适量摄取。

而且,如果跟白萝卜搭在一起,两者综合起来的膳食纤维则会更多,是缓解便秘症状的特效良药。


如果你实在不太爱吃菠菜,那跟空心菜搭配也是可以的,空心菜内的膳食纤维也很多,对通便润肠也颇有帮助。



3.喝碗羊肉萝卜汤



羊肉是温性食材,配上寒性食材的白萝卜正好温补,既不会上火,对健康也有益处。但式羊肉毕竟是肉类,虽然在脂肪上并不比猪肉多,但也要记得适量,建议不要放太多调味料。

萝卜中富含维生素C,每一百克就有14mg左右,在这个渐渐转凉的季节,可以多加食用增加免疫力。另外,彭鑫蕊也提到,吃白萝卜还有护肤的作用,在美容上也非常推荐。


不过,正因为萝卜属寒性食物,如果是天生身体虚的朋友,在食用时要记得别吃太多,也尽量要与温性食材互补,才不会影响身体健康。


只要轻松分享文章,就可以赚钱 ?

>>赚奖金超Easy! 点我加入Media 8传媒 轻松赚奖金<<

Media 8传媒有许多有趣的、实用的文章等您来探索!
不仅如此,还能让您一次获得4种奖金
想了解更多关于Media 8传媒的信息吗?


什么?! 一边学赚钱,还可以一边拿奖金? 
超值5把密钥任务!送你50+20元美金!

分享文章轻松赚奖金!
将连结分享文章给好友或是贴至论坛、社群网站上,只要有人点击你分享的文章连结,就可以赚点击奖金,最棒的是,你还有机会可以再赚到一笔可观的【成交奖金】
分享你的专属连结,让生活更美好!
  
留言板


热门分类
Share on Google+